Dettagli del prodotto

SALE AROMATIZZATO AL MIRTO

5.00

Esaurito

Il mirto è un arbusto sempre verde tipico della macchia mediterranea diffusissimo soprattutto in Sardegna e in Corsica. L’arbusto, ogni autunno tira fuori delle bacche piccole e di un viola intenso, quasi nero, aspre e acide, ma dal profumo forte e vibrante. Ed è forte e deciso anche l’odore che rilasciano le foglie del mirto che in Sardegna vengono raccolte e utilizzate sia come letto che come copertura del tradizionale maialetto arrosto. Da qui l’idea di creare un Sale Aromatizzato al Mirto, fatto di sale marino mischiato alle bacche e alle foglie essiccate di questa bella e vigorosa pianta del Mediterraneo. Il Sale aromatizzato al Mirto si sposa in modo più che unico con tutte le carni rosse cotte a fuoco vivo o al forno, dal maiale all’agnello o al capretto. Il suo utilizzo è ideale anche sulla cacciagione. Risalta la forza e l’espressività di queste carni donando loro un gusto ancora più intenso e incisivo. Il suo aroma unito alla carne vi farà venire ancora di più l’acquolina in bocca. Provare per credere.

Peso 0.140 kg

There are no reviews yet.

Be the first to review “SALE AROMATIZZATO AL MIRTO”