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Semi di lino
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Semi di Lino

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Nei Semi di Lino è contenuta un’alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi, grassi saturi, proteine e sali minerali. Tipici di questi semi sono i lignani, una specie di polifenoli antiossidanti che contrastano funghi e batteri. Riescono a svolgere un’azione antinfiammatoria e immunostimolante, rinforzano le membrane cellulari contrastando i processi degenerativi dei tessuti. Tra gli acidi grassi essenziali spicca l’omega 3 e a seguire 6 e 9 che rendono i Semi di Lino una delle fonti principali vegetali di acidi grassi essenziali. Essi promuovono l’espulsione del colesterolo cattivo, sintetizzando quello buono. Hanno un effetto benefico su tutto il sistema cardiocircolatorio e regolano il battito del cuore. Sostengono lo smaltimento dei trigliceridi, e, regolando la pressione, aiutano a mantenere pulite le arterie, inoltre prevengono l’insorgere di malattie cardio-vascolari. Le vitamine B, C ed E, il magnesio, il calcio, il potassio ed altri nutrienti, migliorano le prestazioni cognitive. L’azione antinfiammatoria e lenitiva dei Semi di Lino, li rende gli alleati ideali per le mucose dello stomaco. Le mucillagini, facendo sì che tutte le funzioni dell’intestino vengano riequilibrate, e, con il loro effetto lassativo, liberano l’organismo dalle scorie in eccesso. Questi semi sono completamente insapore, per questo, in cucina, non richiedono abbinamenti particolari: si sposano perfettamente sia col dolce che col salato . Theta Commerce raccomanda di macinare sempre, con un mortaio o con un frullatore, i Semi di Lino subito prima di assumerli.

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